:المعمول

المقادير :

طريقة التحضير :نضع الدقيق والسمنة مع بعض وتفرك العجينة جيدا ثم نضع المكونات السائلة مع بعضها وتخلط جيدا ونضيفها إلى الدقيق والسمنة ونلم العجينة على بعضها من دون أن نحاول عجنها 

مقادير وطريقة الحشوة :